波尔斯酒屋坐落于阿姆斯特丹的博物馆广场，是一个与酒相关的博物馆，也是品尝荷兰国酒的最佳地点，每年迎接约三万五千到四万名参观者。参观这个博物馆是一次独一无二的探险和今生难忘的经历，不仅可以丰富知识，更可品尝美酒。
波尔斯是世界上最古老的白酒品牌，从1575年起一直闻名世界。通过参观这个充满鸡尾酒的博物馆，游客可了解波尔斯公司历史及金酒的酿造过程，并获取有关烈性甜酒及混合酒精饮料的知识。参观结束后，公司会请所有参观者饮用一杯自己喜欢的鸡尾酒。酒屋内最让人兴奋的部分就是小酒吧，在酒吧内可以根据自己的口味由调酒师调制鸡尾酒，美美的喝上一杯香味浓郁，口感细腻润滑的鸡尾酒，这确实是一件让人兴奋不已的事情，如果一杯不过瘾，还可以花5欧元再来一杯其他口味的鸡尾酒，此外，游客还可以学习如何调酒。但是需要注意的是只有18周岁以上的人才可以进入酒屋参观并品尝美酒。
House of Bols
必去理由：荷兰最知名的鸡尾酒博物馆
景点所在大洲： 欧洲【Europe】
景点所在国家/地区：荷兰[Netherlands]
景点所在省、州：北荷兰省 [North Holland]
景点所在城市：阿姆斯特丹 [Amsterdam]