盐城望夫台在射阳湖东岸，今盐城建湖县建阳镇新阳村戛粮河西，系明英宗女儿隆庆公主为遥祭已故的夫君游泰所建。台高三丈六尺，上建飞檐琉瓦享堂，内供驸马都尉游泰灵位。享堂侧畔，还有一座殿堂，为隆庆公主住地。
据《盐城县志》和
《游氏家谱》记载，游泰的祖父游彦清，明初由原籍安徽省婺源县(今属江西省)迁居盐城西北乡交睦庄。游泰，字尚泰，身材魁梧奇伟，臀力过人，兼娴骑射。明英宗时异族乜先入侵，宦官王振挟持英宗御驾亲征，酿成"土木之变"，游泰时在军中任伍长。以管运粮饷和保卫京师得功。其时，英宗长公主招选射马，游泰饮宴得毬，开府京都，官封珊马都尉。游泰祖父游彦清、父游思池均被追封为锦衣卫。后因宫廷变乱，游泰被贬回乡，不久即郁郁而死。公主居此建台遥祭，世人们称之"望夫台"。游泰娶隆庆公主事，在
《明史•公主传》中确有记载。
民间有关望夫台的传说颇多。一说游泰原是放鸭馆，因常食大黄鳝而增长了膂力，两腋能同时挟起大石磙，跑上几里路；正在旋转的大风车，他伸手一抓，即能使其停转。他虽是农家子弟，但胸怀大志，在劳动中苦练武功，欲为国效劳。明英宗正统十四年(公元1449年)秋，北方强敌蒙古瓦剌部首领乜先率部南侵，英宗在土木堡被俘，敌军兵临北京城下，形势十分危急，一国不能一日无主，兵部尚书于谦为即扶英宗之弟成王接住，是为景帝；同时抓紧招募军丁，坚持抗敌。游泰闻此消息，慷慨从军。他手挥大刀，冲锋陷阵，所向披靡。解押漕船时，敌人不敢拦劫，保障了军需民食。在京城保卫战中，他随于谦出生入死，奋不顾身，先后击毙敌首乜先之弟索罗、丞相卯那孩，一战围解。平寇后，英宗获释回京。朝廷-行赏，大封功臣，游泰被招为附马，与隆庆公主成婚，官封驸马都尉。几年后，景帝病危，闲居在南宫的废帝英宗趁机宣布复辟。英宗临朝不久，即把景帝在位时大小功臣全部罢黜，连他的女婿也不放过，游泰被撵出射马府，放归故里。隆庆公主限于皇命。不能相随，夫妻忍痛分离。游泰遭贬回乡，满腹悲愤，不久即积忧而死。襄耗传京，隆庆公主悲痛欲绝，深恨父皇用心狠毒，拒绝他人劝阻，决意奔丧，带着幼子游铉，日夜兼程，赶往游泰的故乡祭奠，并在游泰当年劳动过的地方--射阳湖东岸，筑了土台，台上建享堂，隆庆公主朝夕登台拜祭。
另一种传说是，游泰被贬回乡，不久敌兵再犯，游泰以社稷为重，辞别公主再次从戎。公主怀念从征的丈夫，筑台湖畔，日日登台北望。游泰舍身疆场后，公主伤心不已，每到日落之时，必登台对空遥祭，直到去世。望夫台的名称即来源于此。
星移斗转，冬去春来，当年雕栏画栋的望夫台，早已沦为一堆瓦砾。然而有关望夫台的传说，至今仍在盐阜民间广为流传。